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天寶、天成兩款美酒正式向國外名酒發出挑戰 

2015年08月18日  來源：大眾日報    

      大眾網聊城8月15日訊（記者王新）近日，17%vol阿膠葡葡酒挑戰世界千紅名酒擂臺賽新聞發布會在聊城舉行，吸引眾多紅酒愛好者和名酒企業代表參加。大眾網記者在現場獲 悉，此次擂臺賽從8月15日至l0月15日，歷時兩個月時間。

      據悉，東阿雙寶阿膠葡萄酒有限公司成立于2009年，阿膠干紅葡萄酒釀造工藝被國家專利局授予發明專利，這款酒的酒精度數達到17%vol以上，十浸出物達每升30克以上，各項理化指標都優于洋酒。從工藝和質量上來看，這款酒的誕生是唐朝魏征所釀“醽醁”的延伸。為了讓人們更好地了解高品質的國產葡葡灑，東阿雙寶阿膠葡萄酒有限公司董事長胡長坤和他的團隊決定以公開打擂的方式進行評比，讓中國紅酒挑戰各路洋品牌。

      本次聊城市挑戰擂臺賽的時間從20115年8月15日至10月15日，歷時兩個月。由新聞媒體發布評選結果，再兌現獎勵。參加擂臺賽企業的條件：純釀造干紅葡萄酒。國外純釀 造干紅葡萄酒名酒企業的名稱，參賽酒的名稱，牛產地、生產日期，企業三證等資質證明。交納參賽費：守擂方交十萬元，攻捕方交五萬元的保證金，守擂和攻擂雙方各交五箱三十瓶 參賽酒。雙方均由公證處公證。

    比賽標準，總分為l00分。比賽以得分多少論輸贏，贏者可得到參賽雙方的保證金。國家化驗理化指標40分，酒精度在8%vol基礎上每增加1%vol為1分，最多為l0分。干浸出物：在每升18克基礎上每增加1克加1 5分，最多20分。二氧化硫臺量沒有的，記滿分為10分，每多臺20毫克減1分，減完為止。由組委會統一送國葡中心化驗，化驗費用自理（每個單品為五千元化驗費用）。專家評定30分，由組委會邀請5名品酒師盲品盲評；最高分為30分，5名品酒師所打的分數相加被五除，得到的平均分為專家評定的分數。去掉無效票，超總分者均無效票。消費者評定30分，隨機選取熱愛紅酒的消費者50名，實行盲品盲評，滿分為30分，超過者為無效分。去除無效票，總分相加，除以有效票總人數得出平均分，以上三項所評分數分別相加為總得分，然后以分數多少論輸贏。以上程序在公證處的公正 和監督下進行，保證這次評比活動公平、公正、合理、合法。